Что есть ребенку, чтобы хорошо учиться в школе?
Как правильно питаться школьнику? По печальной статистике к окончанию школы количество детей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, увеличивается в два раза. Как сохранить здоровье ребенка и улучшить его показатели в школе, мы попытаемся сегодня разобраться.
Еще со студенческих времен взрослым известно, что глюкоза стимулирует мозговую активность, и накануне экзаменов или контрольных студенты зачастую заедают незнание материала лекций шоколадками. Далее »
Популярность фаст-фуда среди детей растет
Исследование: популярность фаст-фуда среди детей растет, а еда остается все такой же вредной.
Согласно результатам исследования, проведенного американскими учеными из Йельского университета, рестораны быстрого питания все активнее борются за детскую аудиторию, предлагая специальные детские обеды. Однако эти комплексные обеды для детей отличаются излишней калорийностью и повышенным содержанием соли и углеводов. Далее »
Питание ребенка — здоровье и лишний вес
Ужесточаем то, что необходимо изменить.
Минздрав Беларуси ужесточил свои требования к питанию детей в дошкольных и школьных учреждениях. Согласно этому правилу теперь нельзя использовать творог из непастеризованного молока, творог и сметану без термической обработки, сырое и пастеризованное молоко в крупной (более 1 кг) таре в натуральном виде без предварительного кипячения. Под раздачу попали также макароны «по-флотски», блинчики (пирожки) с мясным фаршем, кондитерские изделия с кремом, окрошка и яичница-глазунья.
Еще до ужесточения санитарных правил доцент первой кафедры детских болезней Белорусского государственного медицинского университета Дмитрий Мирутко отмечал, что высокое качество продуктов питания, завозимых в белорусские детские сады и школы, не гарантирует ни вкуса, ни полезности блюд. Далее »
Углеводы, диабет, магазин. Что общего?
Наткнулась на очень наглядный фильм про простые углеводы. Все мы находимся в плену собственных представлений об окружающем мире. И в какой-то момент происходит событие, которое рушит эти представления. Перед нами возникает совершенно другая картина мира. А мы в такие минуты пребываем в состоянии шока или замешательства.
Вот так и с фильмом про простые углеводы. У некоторых после его просмотра появится другое понимание покупок в магазине и своего ежедневного меню. Приятного шока:) Далее »
Дети и сладости. Польза и вред
В продолжение предыдущего поста хочу раскрыть тему «Сладости и дети». Мамы, контролирующие калорийность своего рациона, иногда «перегибают палку» в отношении питания своих детей. Запреты на различные сладости и сдобные булочки сыплются как из рога изобилия. Однако стоит помнить, что вред от сладкого — лишь при неумеренном его употреблении.
При слишком большом количестве поглощаемых сладостей у ребенка:
1. Разрушается эмаль зубов, так как содержащиеся в сладостях сахароза способствует образованию молочной кислоты, которая и повышает естественную кислотную среду во рту ребенка. Далее »
Родители, дети и лишний вес. Что делать?
Проблема ожирения очень актуальна в наше время. Истоки этого заболевания кроются уже в детском возрасте и являются фактором риска для развития многих заболеваний. Наша высококалорийная, сладкая и жирная еда очень любима нашими детьми. Мы сами прививаем им готовность постоянно перекусывать, перехватывать, есть на ходу что-нибудь вкусненькое, сладенькое.
Предлагаем вам несколько советов о том, как уменьшить вероятность лишнего веса у детей, а заодно и у всех членов вашей семьи. Далее »