Ура!!!! Наконец-то я нашла кисломолочный продукт, который нравится моему ребенку. Пару недель назад я начала готовить йогурт в домашних условиях с помощью йогуртницы. Получается невероятно вкусный домашний йогурт без красителей, добавок и консервантов. Очень вкусный и полезный продукт, пользующийся популярностью у всей семьи. Его можно употреблять как десерт или как сметану для борща. Супер! Наконец можно избавиться от этих «магазинных химикатов». Далее »
Дорогие друзья! С годом Кролика вас! Фруктово-овощной год: даешь больше капусты, яблок и петрушки! Больше фруктов, овощей и злаков!
Пусть на ваших тарелках будет меньше маргарина, сосисок и майонеза! Станьте кроликом в выборе продуктов и приготовлении пищи.
Вот некоторые советы о том, как правильно питаться в новом 2011 году. Не хватайтесь за все советы сразу! Далее »
Из писем читателей блога. Меня зовут Наталия. Мне 59 лет. 35 лет борюсь с лишним весом. Все возможное, предлагаемое медициной и не только, я перепрорбовала на себе. Результат временный. Устала бороться. Любитель моноеды (монодиет).
Готовить самостоятельно, как предлагают диетологи, нет времени да и желание уже пропало, после безуспешных попыток. Далее »
Ученые выяснили, почему шоколад полезен для сердца. Многочисленные исследования показали, что какао-бобы полезны для сердечно-сосудистой системы. В частности, ученые из шведского университета Линчепинг выяснили, что употребление темного шоколада с содержанием какао не менее 72 процентов приводит к блокировке фермента, который отвечает за повышение кровяного давления. Далее »
В последнее время мы являемся свидетелями ряда прорывов в изучении вопросов питания, среди них опасности лишних калорий, жиров, трансжиров, сахара. А теперь наконец-то и соль (вернее, натрий хлор) получает должное внимание.
Возможно, это вызвано тем, что мы хорошо понимаем опасность потребления лишних калорий, жиров и сладостей и можем воочию видеть цену, которую мы платим за это в виде эпидемии лишнего веса. Далее »
Интересное и полезное видео с простыми советами от сертифицированного диетолога по конкретным и легким шагам в изменении своего образа питания и жизни. Как сделать свой рацион более сбалансированным и здоровым? Как изменить свои привычки? Как легко потерять пол килограмма чистого жира за один месяц и шесть за один год? Как безболезненно перейти на здоровые продукты питания? Далее »
Ученые установили еще одну причину для того, чтобы начать завтракать. Оказывается утренний прием пищи влияет не только на контроль веса, но и на здоровье сердечной системы.
Многие пропускают затрак с целью сэкономить утром 10-20 минут и поваляться подольше в постели . А бывает, что просто-напросто нет аппетита. В общем, существует очень много причин, почему мы выходим из дома с пустым желудком. А в результате, если это превращается в привычку, то у нас есть все шансы, в конце концов, заработать болезнь сердца. Далее »
Было время, когда на стенах наших поликлиник и аптек можно было увидеть плакаты с изображением огромного шприца и устрашающей надписью: “Витамины – это лекарства, применяйте их только по назначению врача”.
В стране, где витаминные дефициты имеют массовое распространение и преследуют человека на протяжении всей его жизни – от ранних лет и до глубокой старости, мы почему-то больше всего боимся, как бы не “переесть” витаминов, как бы не перенасытить ими организм, не вызвать “гипервитаминоз”. Далее »
Правильный сбалансированный рацион питания предполагает определенное количество белка. В идеале необходимо примерно 1 гр белка на килограмм веса. Всем известны продукты, содержащие большое количество белка: мясо, рыба, молочные продукты, соя, бобовые. А что по поводу грибов? Можно ли грибами восполнять потребность организма в белке? Стоит ли вообще употреблять в пищу грибы, и чего в этих самых грибах больше – пользы или вреда? Далее »
Не читая этикетки на продуктах питания, ориентируясь на рекламные лозунги и внушения о «легкости» и полезности, многие совершают огромную ошибку в выборе. Со временем ежедневный перебор сахаров, консервантов, улучшителей, усилителей и красителей приводит к грандиозным проблемам со здоровьем.
Постепенно, незаметно для себя, человек накапливает болячки и начинает глотать бесконечные лекарства. Далее »