Как похудеть эффективно, безопасно и надолго? Получи Авторский Обучающий Курс Бесплатно!?

Полноценное питание в «неправильной» среде

витаминыНеобходимые нормы витаминов, минералов, белка для полноценного питания не всегда совпадают с рекомендуемыми официальной медициной. Такое положение дел связано с быстрым изменением в худшую сторону окружающей среды и образа жизни людей. Нормы, которые устанавливались медиками в 90-х годах, оказались на сегодняшний день мизерными по сравнению с потребностями организма.

Минкаил Гаппаров, заместитель директора НИИ питания РАМН, член-корреспондент РАМН в одной из медицинских газет сообщает, что в России действуют нормы по питанию 1991 года. Они рассчитаны на здоровые слои населения, в них не учитывается ни профилактическое, ни лечебное питание, ни питание с точки зрения людей, работающих во вредной професии. Только около 40% россиян можно назвать здоровыми, примерно столько же – в стадии «предболезнь», 20% – больные.

При определении норм питания обычно учитывают возраст, пол, физическую активность, массу тела, физиологическое состояние. В некоторых странах принимается во внимание  стресс (при его наличии к минимальной норме потребления белка добавляют еще 15%). Все остальные моменты не учитываются. А ведь только в производственной среде – 200 неблагоприятных факторов, еще 550 – в питьевой воде, более 600 – в пищевых продуктах. И речь идет только о нормированных.

Токсические агенты работают на уровне генома. Есть механизмы, которые позволяют частично адаптироваться к их воздействию (перевод соединений из нерасворимых в водной  фазе в растворимые в водной фазе и продукты распада, которые легко выводятся), но на деле они не всегда работают эффективно. Органы-мишени, на которые наиболее активно воздействуют чужеродные вещества, – клетки кишечника, селезенка, печень, секреции пищеварительного тракта. Мишени воздействия – белок, фосфолипиды, ДНК.

В клетке около 100 тыс. белков. Большая часть из них модифицируется. Факторы модификации: тяжелые металлы, свободно – радикальные соединения, формальдегиды, радиоактивные и другие волновые излучения, детергенты (остаются на посуде после моющих средств) и другие. За сутки деградирует около 40% белка, значит, организм постоянно  испытывает в нем высокую потребность. Таковая в связи с воздействием экологически неблагоприятных факторов возрастает еще больше.

При массивной чужеродной нагрузке нужно увеличивать потребление белка или использовать природные вещества растительного происхождения, которые могут ускорять распад и время эвакуации вредных элементов.

От меня. Я думаю, что под природными веществами растительного происхождения подразумеваются биологически активные добавки к пище. Может уже пора начать использовать полноценный питательный коктейль Shapeworks?


Отправь статью Другу! Отправь статью Другу!

Поделиться: Опубликовать в twitter.com       Получи бесплатную консультацию по похудению:



Будь в курсе новых публикаций! Доставка прямо на e-mail или RSS фид. Читай новые статьи, поддерживай свое стремление к красивой фигуре и здоровью.

Оставьте свой комментарий