Вместе к похудению, красоте и здоровью

Хлебцы – тот продукт, который можно включить в свой рацион питания желающим похудеть. Конечно, устраивать диету для похудения на хлебцах не стоит. Во-первых, это опасно для здоровья. Во-вторых, хлебцы, несмотря на множество их видов, могут быстро надоесть. В-третьих, при неразумном употреблении хлебцы не приведут к снижению веса, а могут даже спровоцировать его набор.

Для начала поговорим о пользе хлебцев для здоровья. Далее »

Рыба полезна для похудения и является неотъемлемым продуктом  правильного рациона. Она входит в состав множества диет, также для снижения веса часто рекомендуют заменять мясо рыбой, так как считается, что она менее калорийна. Так ли это на самом деле, и какая рыба самая полезная для похудения – попробуем разобраться.

Почему рыба полезна?

Польза рыбы для здоровья заключается в нескольких составляющих: Далее »

Из писем читателей блога. Меня зовут Наталия. Мне 59 лет. 35 лет борюсь с лишним весом. Все возможное, предлагаемое медициной и не только, я перепрорбовала на себе. Результат временный. Устала бороться. Любитель моноеды (монодиет).

Готовить самостоятельно, как предлагают диетологи, нет времени да и желание уже пропало, после безуспешных попыток. Далее »

Протестируем свои знания…

Имеем два продукта питания: отварной говяжий язык и куриную грудку. Какой из этих продуктов содержит меньше жира?  Далее »

В новогодние праздники сдалала новое блюдо. Домашним понравилось. Получилось красиво, вкусно и, что не менее важно, полезно. Все ингредиенты натуральны, доступны и не проходят термическую обработку.

Чернослив без косточки моем и раскладываем на тарелку для просушки. Пока чернослив подсыхает, делаем начинку. Трем морковь на самую мелкую терку. На эту же терку трем сыр и чеснок. Далее »

Сначала нужно приготовить и нарезать все необходимое: помидоры – помельче, лимон – треугольниками, филе курицы – мелкими кубиками. Лук измельчите в процессоре и спассеруйте до золотистого цвета.

В отдельной сковородке слегка обжарьте куриное мясо на оливковом масле, добавьте помидоры и затем лук, соль, карри, кусочки лимона. Далее »

Горячее творожное суфле
Желтки растереть с обезжиренным творогом. Белки взбить в крепкую пену и ввести в творожную смесь. Добавить сахар и ванилин. Выложить в форму, смазанную растительным маслом и обсыпанную манной крупой. Выпекать 15 минут в умеренно нагретом духовом шкафу. На 100 г творога – 2 яйца,
2 ч. л. сахарного песка, по 2 ст. л. растительного масла и манки. Далее »

Если вы не едите овощи, вы лишаете себя жизненно важных элементов: клетчатки, антиоксидантов и других растительных элементов.

Совет №1: Добавляйте овощи в ваши любимые блюда
Добавляйте слои кабачков, нарезанного шпината или вареной моркови в лазанью. Добавьте веточки брокколи в макароны с сыром. Добавляйте ваши любимые овощи (помидоры, шпинат, грибы, брокколи, спаржа) в омлет или в пирожки. Далее »

Казалось бы, ну что может быть хуже горькой редьки? Однако этот корнеплод сильно недооценен. Редька содержит полезные органические кислоты, минеральные соли, витамины, ферменты, фитонциды, эфирные масла, белки и аминокислоты. Она улучшает обмен веществ, повышает иммунитет, способствует пищеварению, является природным аналогом антибиотика широкого спектра действия, выводит лишнюю жидкость из организма. Далее »

Сегодня хочу разобраться в пользе и вреде супов. Много слухов и мифов на эту тему создают неверные представления о необходимости первых (жидких) блюд в рационе человека.

Начнем с пользы супов при похудении и удержании веса.

Исследования ученых доказывают, что те, кто ежедневно питается первыми блюдами, легче и эффективнее худеют, чем люди, не имеющие в своем рационе супов. Однако , результаты этих исследований можно поставить под сомнение, если окажется, что люди принимавшие в них участие, мало пили воды:)) и супы просто восполняли потребности организма в жидкости. Далее »