Вместе к похудению, красоте и здоровью

Всемирный день шоколада, а почему не день сахара. Хотя, конечно, 90% шоколад далек от сахара:) Давайте договоримся, что будем отмечать этот праздник не с шоколадной плиткой или молочным шоколадом (шоколада там мало, а сахар зашкаливает). Возьмите лучше 90%. На вкус гадость невероятная. Зато много не съешь. Да и пользы больше. Впрочем понимание пользы не всегда перевешывает желание удовольствия.

Кстати, удовольствие, не оно ли приводит к лишнему весу и другим неприятностям? Ну, да ладно, это тема следующего поста. Сегодня о шоколаде. Далее »

Допинг для мозга

Бывают моменты, когда потребность в кусочке шоколада обоснована и законна. Допустим, перед человеком встала непростая задача, требующая четкого и быстрого реагирования. Как у Гамлета: «Быть или не быть?». Например, нужно срочно включиться в работу, силы уже на исходе. На носу проверка из налоговой, у ребенка сложности в школе, и все ждут от вас каких-то результатов. Чтобы увеличить свою работоспособность и способность концентрироваться, усталому мозгу потребуется в два, а то и в пять раз больше «сладкого допинга», чем обычно.

Что делать? Далее »

В продолжение предыдущего поста хочу раскрыть тему «Сладости и дети». Мамы, контролирующие калорийность своего рациона, иногда «перегибают палку» в отношении питания своих детей.  Запреты на различные сладости и сдобные булочки сыплются как из рога изобилия. Однако стоит помнить, что вред от сладкого – лишь при неумеренном его употреблении.

При слишком большом количестве поглощаемых сладостей у ребенка:

1. Разрушается эмаль зубов, так как содержащиеся в сладостях сахароза способствует  образованию молочной кислоты, которая и повышает естественную кислотную среду во рту ребенка. Далее »

Почему мы часто отдаем предпочтение каким-то конкретным продуктам с определенными вкусовыми качествами, например, очень кислым или, наоборот, очень сладким, острым или соленым? Ответ прост: когда организм недополучает каких-то витаминов и минеральных веществ, он обязательно сообщает нам об этом. Нужно только прислушиваться к нему. Испытывая острую потребность в том или ином продукте, мы получаем своеобразный сигнал о недостатке в организме определенных питательных веществ. Далее »

Секретом вечной молодости хочет обладать каждый, а вот изнурять себя физическими нагрузками и соблюдать строжайшие диеты получается далеко не у всех. Известная шутливая фраза «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?», как выясняется, не так уж далека от истины. Оказывается, для того, чтобы выглядеть стройнее и быть моложе своих лет, достаточно включить в свой рацион определенные продукты. Далее »

Эффективное снижение веса и его дальнейшее удержание невозможно без четкого осознания и понимания ощущений собственного организма. В этом посте я хотела бы рассказать о методе самоконтроля и самодисциплины. Знание порождает уверенность, а уверенность дает надежду и силы. Помните, в Библии: вера с горчичное зерно может сдвинуть горы.

Человек вполне способен осуществлять самоконтроль за своими ощущениями. А они уже могут сказать в каком состоянии вы находитесь.

Итак, возьмем для примера тягу к сладкому. Далее »

Женщины съедают вдвое больше конфет, если сладости находятся на виду (например, в прозрачной коробке на столе), и при этом недооценивают количество съеденного, выяснили в ходе эксперимента американские ученые Корнелльского университета.

Исследователи наблюдали за поведением 40 лакомок. Каждая из них получила по 30 шоколадных конфет (кто-то в прозрачной, а кто-то – в непрозрачной банке). Банки с конфетами сладкоежки разместили прямо на своем рабочем месте либо в двух метрах от него. И каждый вечер исследователи тайком подсчитывали, сколько конфет исчезло за день, и пополняли банки. Далее »

Сегодня на контроль(взвешивание, замер объемов, определение с помощью «Omron» количества жира в организме) заезжал клиент-мужчина 42/176/103,7 (возраст/рост/вес), а еще недавно он весил 116 кг. Вес он набрал, т.к. у него есть генная предрасположенность, малоподвижный образ жизни(машина, руководящая должность), бросил курить. Он продолжает худеть, у него цель 90 кг (осталось не так много). Далее »