Наши заблуждения о еде и весе

26.07.2009 Рубрика Ошибки при похудении, Снижение веса

Многое из того, что мы слышали о снижении веса, – не более чем заблуждения.Что именно и почему, попробуем разобраться.

Заблуждение 1. Взвешиваться каждый день – одно расстройство.

На самом деле. Новые исследования американских диетологов подтверждают, что 60% женщин, участвовавших опросе, после диеты поддерживали свой вес именно благодаря ежедневному взвешиванию.

Что действительно поможет? Ежедневное взвешивание помогает оценить, как работает контроль веса после его снижения. Важно понимать, что колебания веса – это нормально, вес может зависеть даже от менструального цикла. Обычно к вечеру вес увеличивается. Ежедневное взвешивание на программе удержания достигнутого веса помогает не забыть о контроле своего питания.

Во время программы похудения не стоит ежедневно становиться на весы.

Заблуждение 2. Принцип «ешь половину» – верный путь к похудению.

На самом деле. Звучит вполне логично – ешь половину и толстеешь только наполовину. Но! Тот, кто есть меньше, чем требуется его организму, тормозит обмен веществ. Тело начинает экономить энергию, а как только ты опять начинаешь нормально есть – оно откладывает излишки в жировые клетки.

Что действительно поможет? Есть следует, пока не наступит чувство сытости и удовлетворения от съеденного. Но нужно выбирать при этом «правильную» еду (овощи, фрукты, куриную грудку, крупы, диетические молочные продукты), содержащие мало жиров и, соответственно , мало калорий.

Заблуждение 3. Если хочешь похудеть, забудь о хлебе и макаронах.

На самом деле. Хлебобулочные и макаронные изделия из пшеничной муки насыщают ненадолго и оседают на бедрах. Но если есть макароны из твердых сортов пшеницы и цельнозерновой хлеб, и фигура будет в порядке, и голодной сидеть не придется.

Что действительно поможет? Когда ешь макароны, обращай внимание на соус – опасны именно жирные варианты. Также важно и то, что ты кладешь сверху на кусочек хлеба. К макаронам добавляй простой томатный соус (а не кетчуп!), а на хлеб намазывай сливочное масло тонким слоем.

Заблуждение 4. Можно похудеть, если есть только фрукты.

На самом деле. Естественно, фрукты – лучше, чем гамбургер. Но не каждый фрукт автоматически становится некалорийной пищей. Чем он слаще, тем больше в нем фруктозы. А, судя по результатам новых исследований, она откладывается на талии и на бедрах так же, как и белый сахар.

Что действительно поможет? В винограде, черешне и бананах очень много сахара, поэтому эти фрукты лучше есть умеренно. А вот яблоки и цитрусовые можешь кушать сколько угодно. Они, наоборот, утоляют голод, и, перекусив перед обедом яблочко, ты съешь за столом намного меньше, чем собиралась.

Метки статьи: вес, весы, диеты, макароны из твердых сортов пшеницы, овощи, похудение, похудеть, фигура, фрукты, цельнозерновой хлеб

Отправь статью Другу!

Поделиться: Получи бесплатную консультацию по похудению:

Будь в курсе новых публикаций! Доставка прямо на e-mail или RSS фид. Читай новые статьи, поддерживай свое стремление к красивой фигуре и здоровью.

Материалы по теме:

Комментарии (5) к “Наши заблуждения о еде и весе”

Ирина:
27.07.2009

класс! Так помогают советы!!! Худею немного и вроде поддерживается вес!!! Так хорошо с вашей поддержкой!!!
Диетесса:
28.07.2009

А я думаю, что взвешиваться каждый день все же не стоит. Тем более что у большинства женщин, сидящих на диетах, такое взвешивание перетекает просто в манию – взвешиваются и два раза в день, и три, и после каждого приема пищи. Утром первым делом бегут к весам и от их показателей зависит настроение на весь день и – внимание! – питание. Если весы покажут что-то оптимистичное, то это как бы зеленый сигнал к перееданию получается.

Думаю, что оптимальное – взвешиваться раз в неделю. При таком подходе снизится влияние ежедневных колебаний веса, да и в психологическую зависимость общение с весами не перейдет. Тем более, если человек сидит на диете, через неделю его результаты точно должны быть ощутимы на весах в виде хотя бы 0,5 кг, а не 100-50 грамм как это бывает за день (и многих вгоняет в уныние, кстати).
Виолетта:
28.07.2009

Я тоже придерживаюсь такого мнения. Рекомендую своим клиентам взвешиваться только раз в десять дней, чтобы предотвратить фанатизм в этом вопросе.

Впечатлительным и эмоциональным людям не стоит часто взвешиваться. Обратите внимание, что в статье идет речь о взвешивании после снижения веса. А ведь есть женщины, которые после похудения перестают контролировать вес и взвешиваться, что неминуемо приводит к набору веса.
Евгений:
12.08.2010

To: Диетесса
Ну, здесь рассматривается фактор похудения и эффективности оного, а не морально – душевное состояние. Если человек задался целью похудеть – то в любом случае это будет сопутствоваться различными стрессами и психическими расстройствами, даже хотя бы потому что чувство голода или же невкусной ( не соленой и т.д.) пищи вызывают одни отрицательные эмоции. Без труда не выловишь и рыбку из пруда. Тем более, что решение сесть на диету принимается лично человеком, болеющим ожирением, так что он должен примерно представлять на что он идет!

А теперь по поводу самих советов:
Про макароны не согласен… твердые, не твердые сорта… какая к черту разница? ОГРОМНЕЙШЕЕ количество простых углеводов, как не крути! А вот на счет хлеба – то хлеб например из отрубей или ржаной даже полезный и способствует похудению, если употреблять его в разумных мерах, естественно. Там содержится много клетчатки.
спасибо
Скарлет:
16.09.2010

To: Евгений
Конечно макароны можно есть, немного недоваренные, именно темные, они отличаются по гликемическому индексу, а значит не уходят в жир.