Увеличиваем порции и снижаем калорийность
Возможно ли снижать вес, не подсчитывая калории и не задумываясь о том, сколько вы едите? Да, если, сокращая калории в рационе, вы оставляете неизменным объем пищи. То есть выбирать следует те блюда, большая порция которых содержит минимум калорий.
1. Меньше термической обработки, больше свежей пищи. Это касается прежде всего овощей. Больше салатов из свежих овощей. Особенно полезны салаты с зеленью, капустой, морковью и яблоками.
2. Переходите с обжаренных в меду мюсли на геркулесовую кашу, пейте меньше газировки, фруктовых соков и алкогольных коктейлей. Они чемпионы по содержанию сахара. Читайте список ингредиетов на этикетке продукта. Оценивая содержание сахара, ориентируйтесь на известные стандарты: 15 г сахара на 100 г продукта – повышенное содержание сахара, 5 г сахара на 100 г – пониженное.
3. Осторожно – батончики мюсли! В популярных сегодня «диетических» батончиках мюсли калорий столько же, сколько в шоколадных. Разве что мюсли меньше размером, чем шоколадки. Но в них повышенное содержание сахара, а вот клетчатки и натуральных волок – мало.
4. Добавляйте в супы, каши, соки и коктейли отруби.
5. Не переваривайте крупы. Лучше их замочить на ночь, а с утра только довести до кипения.
6. Поливайте салаты лимоном вместо масла и майонеза.
7. Делайте упор на первые блюда в виде холодника: основа + свежие овощи и зелень. Это позволит сократить калорийность вашего обеда на 12%.
8. Употребляйте твердый хлеб или постные лепешки.
9. Используйте на перекусы сухофрукты. На первый взгляд калорийно, но все зависит от количества поглощаемого продукта. Например, курагу можно сделать менее сладкой и следовательно менее калорийной – вечером замачивайте необходимое Вам для следующего дня количество. Вода вытянет за ночь «лишний» сахар.
100гр кураги 247ккал
Чернослив – 227ккал
Ананас(кандированный) – 323ккал
Яблоки – 234ккал
Бананы – 303ккал
Груша – 289ккал
Финики(без косточки) – 277ккал
Фиги – 242ккал Изюм – 281ккал
Поделиться:
Будь в курсе новых публикаций! Доставка прямо на e-mail или RSS фид. Читай новые статьи, поддерживай свое стремление к красивой фигуре и здоровью.
Комментарии (5) к “Увеличиваем порции и снижаем калорийность”
-
Алена:
13.07.2010Интересная статья, но все же я думаю такая диета подойдет не всем. Диета – это вообще дело индивидуальное. например врач-диетолог помог подобрать мне диету и я смогла сбросить за первую неделю 3 кг!
-
Марина:
06.08.2010Виолетта, подскажите, если гречку заливать кипятком и варить ровно 15 минут, она сохраняет максимум полезных веществ? Просто решение поесть гречку приходит в голову спонтанно, не всегда удается предварительно замочить.
-
Elimive:
31.10.2010прикольный сайтик! много чего интересного! администраторы молодцы!!
-
eneguby:
31.10.2010интересная статья
-
Wostape:
31.10.2010Обалденная статья. Было очень познавательно прочитать сие. Выкладывайте побольше таких новостей!


